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[ Accueil ] [  Truites arc-en-ciel Bio éviscérée entre 200 et 250 gr. ]
[ Filets de truites Bio de 200 gr. ] [ Darnes de truites ] [ Brochettes de truites ]
[ Grosse truite Bio éviscérée de 1,5 kg. ] [ Carpaccio de truite Bio cru en barquette de 400 gr.  ] [ Truite fumée Bio tranchée ou pavé en plaquette de poids variables  ]
[ Carpacci'Oô de truite à l'aneth en boite de 100 et 200 gr ]
[ Carpacci'Oô de truite à la ciboulette en boite de 100 et 200 gr ]
[ Carpacci'Oô de truite à l'échalote en boite de 200 gr ]
[ Carpacci'Oô de truite nature en boite de 200 gr ]
[ Carpacci'Oô de truite au poivron en boite ou verrine ]
[ Carpacci'Oô de truite à l'orange en boite de 200 gr ]

Pour nos livraisons, nous disposons de notre propre camionnette, avec caisse frigorifique pour transport rapide de truites préparées livre jusqu'à une distance de 100 km, le jour même de la transformation. Pour des distances plus grandes, les poissons sont livrés par une entreprise de transport dans des camions avec caisses frigorifiques au plus tard le lendemain.
En vivant, nous disposons de 2 véhicules de transport pour des quantités entre 350 kg et 600 kg .